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Zwei Jahre Entwicklung Es begann mit einer Idee, einem Traum und einem klarem Ziel: Ein Gin der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch durch seinen Prozess der Destillation und die verwendeten Zutaten eine ganz besondere Geschichte erzählt. Über zwei Jahre hinweg haben wir mit verschiedenen Botanicals und Destillationsmethoden experimentiert. Wir haben unzählige Stunden in der […]

Nur die besten Rohstoffe Unser Kornbrand wird ausschließlich aus Schlägler Roggen hergestellt. Der Schlägler Roggen ist die älteste im Österreichischen Zuchtbuch eingetragene Sorte und wird noch immer auf mehreren Hundert Hektar österreichweit angebaut. Er gehört zu den Seltenen Landwirtschaftlichen Kulturpflanzen. Gezüchtet wird der Schlägler Roggen seit 1908 am Stift Schlägl.

News Beitrag 1 Unser Heidelbeeren Likör fängt das volle Aroma der wild gewachsenen Heidelbeeren ein. Dieser Likör wird aus hochwertigen, reifen Heidelbeeren hergestellt, die sorgfältig geerntet und verarbeitet werden, um ihre natürliche Süße und Fruchtigkeit perfekt zu bewahren. Geschmacklich besticht er durch seinen fruchtigen, leicht süßen Geschmack mit einer dezenten Säure die perfekt mit der […]